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详情描述
课程特色
本课程突出以下特色:
1. 专业团队:由资深的营养学教授和临床营养师组成指导团队,授课由专业教师担任。
2. 实践导向:注重理论与实践相结合,通过案例分析、实际操作等方式提高学员的实际应用能力。
3. 个性化学习:根据学员的不同需求,提供灵活多样的培训模式和学习内容。
课程目标
本课程旨在培养具备以下专业能力的营养师:
1. 掌握基本的营养学知识和原理,能够分析食品的营养成分。
2. 能根据个体的特殊需求和健康状况,设计合理的膳食方案。
3. 具备与患者或客户进行有效沟通和协商的能力,能够提供专业的营养咨询和建议。
学习对象
本课程适合以下人群报名参
1. 对营养学感兴趣,希望从事相关工作的人士;
2. 已经从事相关工作的人士,希望提升自身专业水平;
3. 希望了解营养知识,提升自身健康水平的个人。
课程内容
本课程包括以下几个模块:
1. 营养学基础知识:人体营养需求、主要营养素、生物活性物质等。
2. 食物营养与健康:各类食物的营养成分、常见疾病的预防与改善等。
3. 餐饮管理:餐饮安全与卫生、膳食搭配与调配等。
4. 体重管理与运动营养:减肥与肥胖管理、运动营养的原理与实践等。
5. 特殊人群的膳食:儿童、老年人、孕产妇等特殊人群的膳食指导。