“交河”今属河北省泊头市,交河煎饼以历史悠久、风味独特、饼皮绵软柔韧似宣纸、入口细润、营养丰富,百吃不厌而驰名于中国北方。 据史料记载,早在明朝嘉靖年间,交河一带就有了摊煎饼的记载。后经过多年来不断地改进发展,现已成为本地有名的特色小吃。外地人到交河,都会慕名美美地吃上一顿。省市级领导到交河视察工作,用餐时也都点名吃“交河煎饼”,所以民间才有“南京到北京,走到交河吃煎饼”的传说。

1965年11月26日,国务院副总理李先念同志来交河视察工作,吃的就是交河煎饼,并对交河煎饼产生了浓厚的兴趣。1970年7月27日,李先念副总理再次来到交河视察工作,中午用餐时点名要吃交河煎饼,并再次称赞道:“交河煎饼是独特的食品。”交河煎饼用料考究,做工精细。原料选用上好的千穗谷米和绿豆,分别冲洗、浸泡,待打去绿豆皮后使二者混合,再配以食盐及多种香料磨浆烙制,然后盒上鸡蛋、猪牛羊肉及韭菜、茴香、苜蓿等各种馅料加工而成。

2008年被评为沧州市非物质文化遗产。

交河煎饼北京总店自2016年11月份开业至今受到广大顾客好评

品牌形象完善,市场潜力大,没有竞争、经营轻松,为满足市场需求,传承传统饮食文化,现向全国诚招加盟或合作,共创未来另有重庆小面、酸辣粉老北京炒肝、特色薄脆煎饼等多项小吃技术免费传授。 本项目适合各地域、经营位置营业面积都没有局限,创业轻松适合长期经营做百年老店,区域保护制度严格。无论您在哪里“交河煎饼”都会与您共创美好生活 公司宗旨“传承传统饮食文化、做营养健康美食”


 ~~~~~~~~~“交河煎饼”由北京有大餐饮有限公司独家授权加盟,如有其他公司、个人未经授权经营匀属侵权,将追究法律责任 ~~~~~~~~~   

 

项目优势:

1传统工艺味道不需要怀疑

2、人工2~3人、经营面积20~60平米装修简单、口味独特经营位置不限,

3加工设备简单、食材配料公司不垄断当地易购

4无油加工杂粮蛋肉菜适应当今人们养生膳食

5区域保护制度严格,每区县市只设一个总店

6毛利润能达到百分之80以上

 

加盟优势:

1、央视北京卫视推荐品牌

2市场没竟争口味适应人群广适合长期经营

3重庆小面、酸辣粉、老北京炒肝早点等技术免费转让

4技术食材不保留自己可当地采购

 

“加盟学习时间从学员的总体情况来看,一般10--15天左右就能学会。保证每个学员技术扎实掌握”

////招加盟代理包括负责技术培训(单店3万)每月两个优惠名额优惠一万////

 

公司名称: 北京春荣面馆

项目优势

加盟条件和流程

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